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监管科

驻星评【2016】3号

【 字号   小】发布时间:2016-11-18

关于开展2016年度全市星级饭店复核工作的通知



各县(区)旅游星级饭店评定委员会,市直各星级饭店:

根据省星评委《关于做好2016年度全省星级饭店复核工作的通知》(豫星评〔2016〕6号)文件精神,为做好2016年星级饭店复核工作,经市星评委研究决定,于2016年9月至11月对全市星级饭店进行复核检查。现将有关事项通知如下:

一、指导思想和工作原则

(一)指导思想

认真贯彻落实“2016年全国旅游工作会议”、“全省旅游工作会议”精神,落实旅游业“515战略”中“建立健全服务等级‘退出制度’”要求,以国家旅游局《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》为指导,进一步加强星级饭店的管理,维护星级标准的权威性,促进我市星级饭店服务水准和运营质量的全面提升。

(二)工作原则

一是认真贯彻实施新版国家标准,使新版标准要求落到实处,加大星级饭店的退出力度,使达不到标准要求的饭店退出星级饭店队伍,保持星级饭店整体质量;二是确保星级标准的统一,做到不同区域、相同标准,维护星级饭店整体形象;三是注重鼓励和引导饭店创新升级,引导饭店重视软件建设,营造让宾客放心、安心、满意的消费环境;四是全面树立生态文明理念,推进饭店业绿色发展、循环发展、低碳发展。

二、复核范围

(一)评定性复核

市星评委将于2016年9月至11月委派星评员对满三年期的星级饭店(附件1)进行评定性复核,凡是没有全面停业的复核饭店,一律不得以装修改造等理由申请延期。

市星评委将以“明查为主、暗访为辅”的方式开展评定性复核检查,对于第三方网评中顾客投诉较多、业内反应较差的饭店,市星评委将列为重点暗访及抽查对象。

1.四星级饭店

省星评委委派省级星评员对满三年期四星级饭店(名单详见附件1)进行评定性复核,市星评委将协助涉及我市的2家饭店做好迎检工作。

2.二、三星级饭店

去年延期复核的三星级饭店(名单详见附件1)、星级评定满三年期的二、三星级饭店(名单详见附件1)的评定性复核,由市星评委负责组织实施。

(二)年度复核

除参加星级评定性复核的饭店,凡是2015年12月31日前评定的星级饭店都在年度复核范围之内。市星评委组织三星级以上的饭店年度复核,各县区星评委负责组织实施二星级旅游饭店的年度复核工作。

三、复核时间

(一)星级饭店自查准备时间

2016年9月-2016年10月15日

(二)省星评委评定性复核检查时间

2016年9月—2016年11月

(三)市星评委复核检查时间

2016年10月15日—2016年11月20日

(四)各县区星评委复核检查时间

2016年11月15日前完成年度复核检查,并于11月20日前把复核检查总结报告、四/五星级饭店备案表(附件4)同时以书面(加盖公章)和电子邮件形式上报至市星评办。

四、复核重点

(一)标准要求的必备项目是否全部达标,坚持“必备项目、一项否决”,确保必备项目复核要求。

(二)饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的调整是否符合相应星级标准,设备设施的维修养护工作是否到位。

(三)饭店全员培训制度和体系是否完备和执行有力,培训师资、时间、资金、场所等是否有保障,员工是否能主动为顾客提供专业化、规范化的服务。

(四)饭店节能减排工作情况,是否重视高效节能设备设施、新能源、新技术的引进与应用,全体员工和宾客是否积极参与。

(五)饭店近三年是否出现过重大安全事故,在消防、安全、食品卫生等方面是否存在隐患,安全制度和应急机制是否完备并切实有效,是否有违反“守法经营、诚信经营”原则的顾客投诉和相关反映。

(六)饭店对外包经营部门是否进行了有效监管,其经营活动是否合法合规、诚实守信,其安全、卫生和服务质量等是否符合相应的星级标准。

(七)饭店是否积极投入全市“国家文明城市”创建,宣传和践行社会主义核心价值观,开展“文明旅游”、“文明餐桌”活动,并取得良好成效。

五、工作要求

2016年度全市星级饭店复核工作,要严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308-2010)的要求开展;各县区星评委要周密部署、严格管理,做好本县(区)星级饭店复核的检查和督导工作;各复核饭店要积极做好自检自查,及时查找并整改不达标问题,做好接受复核检查的准备。

(一)年度复核材料准备

写出书面自查报告,复核检查时交复核检查组。

(二)星级评定满三年期二、三星级饭店复核

写出书面自查报告,填写《星级标志满三年期饭店复核登记表》(附件2)、《星评员工作评价表》(附件3)和《中国星级饭店评定报告书》1-8页,在第3页盖章,剩余打分部分由星评员完成。

(三)星级评定满三年期四星级饭店复核材料准备

1.《中国星级饭店评定报告书》(星评员完成)

2.饭店满三年期评定性复核检查报告(星评员完成);

3.反馈会议原始记录(星评员和饭店总经理共同签字);

4.饭店大堂、最低配置的客房、零点中餐厅、电梯轿厢、楼道(客房楼层)的五寸彩色实景照片各一张(勿用饭店印刷宣传品照片);

5.《星级标志满三年期饭店复核登记表》(附件2)。

复核饭店于复核检查结束7个工作日内将反馈会议现场录像视频(不少于60分钟,分辨率不低于720×576,标准饭店名称)、省级星评员工作评价表(附件3 由复核饭店完成)寄至省星评办(郑州市纬二路10号省直机关综合办公楼1135室 联系人:卜高杰  电话:0371-65909641)。

市星评办联系人:董晓燕 吴志勇

联系电话:0396-2693519 

   箱:zmdhgk@126.com

复核通知及文件下载:驻马店旅游政务网(www.www.tianfujiazheng.com/index.html)“通知公报”栏

附件:1.2016年驻马店市星级饭店复核名单.docx


      2.星级标志满三年期饭店复核登记表.docx


      3.省市级星评员工作评价表.docx


      4.四、五星级饭店备案表.doc


                                              2016年9月21日 


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